Conclusiones cubanas

Como hemos dicho, Cuba es espectacular. Recomendamos una visita a la isla porque no decepcionará: el "problema" son los cubanos, que son como son... Y como siempre, unos breves apuntes para vuestro viaje:

• Tráfico: muchos coches no hay, la verdad... Y los que hay son del año de la tos, así que cuidadito con ellos porque hasta se le van cayendo piezas. En La Habana encontrarás los típicos coches tipo gangster años treinta bastante curiosos pero claro, gastan un huevo, contaminan más y funcionan fatal. En el resto de la isla, pocas cositas... Eso sí, como en otros sitios la conducción es al libre albedrío: ahora voy por aquí, ahora por allá... En un camión pueden entrar todos los que sean, es decir, pagando al conductor te montas y te lleva un trecho de tu camino.En un taxi es igual: entras, pagas y va llevando a todos los clientes... Las rayas de la carretera no existen y hay baches tan grandes que cabría una moto dentro. Y por supuesto, carreteras nacionales no hay: bueno, sólo una; la que une La Habana con Santa Clara... Lo demás, para llorar de miedo.

• Comida: como dije, si te gusta el arroz triunfas. Es la base de la alimentación. También se come mucha habichuela (judías verdes), carne de cerdo, carne de vaca y patata. Como ellos dicen, son amantes del colesterol. De verduras, muchas: todas las que tienen... Aguacates, pimientos, cebollas, ajos... Pero nada de pescado. Su flota pesquera es mínima así quu los que pueden pescar con la caña y nada más. Los platos típicos son los "moros y cristianos" y el "congrí" que son un plato de arroz con alubias, básicamente. De fruta, toronja o naranja y mucha guayaba. Como curiosidad, el arroz a la cubana se llama aquí "comida de putas" porque estas mujeres trabajaban mucho y tenía poco tiempo para comer lo más rápido, arroz con dos huevos y tomate. El plátano lo metimos los europeos.

• Hoteles: muuucho dinero te tienes que gastar para no ir a un cutrehotel y aún así, no serán ni la mitad que uno europeo... Dan bastante pena y dejan mucho que desear pero si lo que quieres es dormir solamente, a lo mejor te sirven. Cierto es que los nuestros eran bastante cutres pero, por ejemplo, en Varadero hay hoteles de auténtico lujo que merecen la pena (aunque eso hay que pagarlo). En La Habana son todos por el estilo pero me imagino que el Meliá Cohiba y el Hotel Nacional serán un poquito mejor y no se caerán a trozos. En el resto de la isla, una full de hoteles porque se supone que nosotros íbamos a los mejores de cada sitio...